Tagarchief: Food

Tosti’s maken met een Vintage tosti-ijzer

vintage tostie-ijzer

Van mijn tante kreeg ik haar oude tosti-ijzer. Hij komt uit de jaren ’60 en mijn opa en oma gebruikte hem toentertijd. “Maar werkt dat ding nog wel?” Ja, hij werkt nog steeds! En ik heb er overheerlijke tosti’s mee gemaakt! Wel moet ik hem nog een keer goed schoonmaken, want ik rook tijdens het roosteren een beetje een brand lucht. Hij werkt prima en hij is nog in goede staat! Score!
Lees verder

Tragliatelle met zalm en mango

vintagecookiejarmangozalm

Hello colors! Zalm met mango is echt een geweldig lekkere combinatie. Dat zoete van de mango, gecombineerd met frisse komkommer en pittige zoete chilisaus met de zalm, is echt een sensatie voor de smaakpapillen. En het is absoluut niet moeilijk om te maken: je bent er ongeveer een half uur mee bezig. Wel moet je de juiste ingrediënten even in huis halen. Het is een erg fris gerecht en erg fijn als je even niet al te zwaar wilt eten. Het is smaakvol, vrolijk en easy en het heeft als extra bite: knapperige gezouten pinda’s! Lees verder

Homemade Sushi, Japanse mayonaise en Banoffeepie

hmsushi

Gisteravond maakte ik voor onze familie Sushi! Ik houd van dit eten, echt, je zou me er bijna voor wakker kunnen maken. We vierden gisteren gezellig Sinterklaas en we begonnen de avond met lekker eten en als voorgerecht maakte ik dus deze heerlijke Sushi. Ik ben er best trots op haha, want dit was namelijk de eerste keer dat ik het maakte!

Lees verder